580 Р  / 260  гр

Запеченные роллы из баранины с каймаком

+7 (495) 021-9... — показать Перезвоните мне в течение 30 сек

Отзывы - запеченные роллы из баранины с каймаком

  • Елена оценила место на
    и написала про это место 15 марта 2017 в 14:15
    В кафе конечно уютно, но мы пришли туда втроем. Больше никого в кафе из посетителей не было. Мы заказали хачапури по-мегрельски, чай и по горячему.
    Напомню, чай нам готовили около 15 минут, в то время как напитки подаются сразу в течение 3-х минут в соответствие с правилами подачи блюд в кафе, барах, ресторанах (чай настаивался на столе еще минут 10).
    Далее нам принесли горячую закуску — хачапури по-мегрельски. Закуски должны были принести в течение 10ти минут после принятия заказа. Нам его принесли спустя 25 минут и больше скажу, что повара, которые работают в кафе «Мано» не имеют понятия как выглядит и готовится хачапури по-мегрельски. Было похоже на обычную лепешку с сыром. Было не плохо, но в заказе значился ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ, а не лепешка.
    Далее было горячее.
    ЧЕРЕЗ 50 минут!
    Целый час почти!
    Можно сослаться на технологию приготовления блюд, что сложно или долго… но об этом необходимо предупреждать гостей СРАЗУ как только происходит заказ.
    Но никто не задумывался подойти к нам и сказать, что заказ задерживается, даже просто из вежливости (а вообще-то по обязанности).
    И так, ФАНФАРЫ, нам принесли индейку с фруктами и оджахури с бараниной.
    Начнем с оджахури. Симпатично. Подача с шипящим маслом. Хорошо, и даже вкусно, но повар в один момент явно переборщил с солью. Поэтому за это блюдо тоже не зачет.
    Индейка с фруктами вывела окончательно из себя. Индейка была не вкусная и невероятно сладкая. А все из-за очень аллергенного ингредиента, который не значился в меню, и о котором нас не предупредил официант — это мед, а точнее его избыток. В Америке, думаю, получили бы по полной. А что, если бы у меня была аллергия и случился отек квинке!? Круто, если успела скорая.
    Ладно не будем мечтать, буду по факту: на гарнир был рис длиннозерновой ИЗ ПАКЕТИКА :) В воду, в которой варится рис было бы не плохо добавлять соль, хоть капельку, что бы рис не отдавал водопроводной водой.. кстати вода в рисе чувствовалась очень сильно, лежал как в луже.
    В общем кафе немного не грузинское… это кафе с личным видением грузинской кухни и времени подачи блюд.
    Если хотите, то считаете меня привередой.
    Зато в одном было очень не дурно: убирали грязные тарелки сразу и счет быстро принесли, хоть в чем-то)